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Kräuter

Das Praxishandbuch mit 500 Pflanzen im Porträt

Burkhard Bohne
Kosmos Verlag, Stuttgart, 2010, 254 Seiten, Großformat, gebunden, 712 Farbfotos und 11 Farbzeichnungen, € 29,90.

Bei diesem umfangreichen Band ist der Begriff "Kräuter" weit gefasst und meint nicht nur die Küchen- oder Heilkräuter und auch nicht nur die krautigen Pflanzen. Das Buch verschafft also zusätzlich einen Überblick über historische Verwendungen von Pflanzen in der Volksmedizin - ob Baum, Kraut oder Strauch, über Giftpflanzen und über viele Gemüsearten aus aller Welt.





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