ErnährungGesundheitÖkologieGartenFairer Handel


Buchbesprechungen Kochbücher

Wildkräuter

frisch - würzig - wohltuend

Marlies Busch
Ulmer Verlag, Stuttgart, 2008; 63 Seiten, 53 Farbfotos, kartoniert, € 7,90

Außergewöhnliche Rezepte für Feinschmecker und Wildpflanzen-Fans. Kleines Buch - viel Inhalt. Sehr zu empfehlen.








Stefanie Goldscheider

Andere empfehlenswerte Titel:
 Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen
Wildkräuter
Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands
Meine Wildpflanzenküche
Essbare Landschaften
Wildkräuter - Natur & Küche
 
Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen
Pflanzen bestimmen mit dem PC
Grundkurs Pflanzenbestimmung
Handbuch der Nahrungspflanzen