Umweltgerechte Techniken in der Pflanzenproduktion

Petra Schüssler und Christian von Zabeltitz
Ulmer Verlag, Stuttgart, 2004; 176 Seiten, 113 sw- Abbildungen, 38 Tabellen; € 49.90

Eine umweltgerechte und nachhaltige Pflanzenproduktion ist ohne angepasste Techniken in Freiland und Gewächshaus nicht möglich.
Unter der Produktion im Freiland werden unter anderem Verfahrenstechniken zur Bodenschonung, zur physikalischen Unkrautregulierung, zur Düngung und zum Pflanzenschutz sowie zur Bewässerung und zum Wassermanagement behandelt.
Für die nachhaltige Pflanzenproduktion in Gewächshäusern sind Maßnahmen zur Energieeinsparung, Insektenschutznetze für den biologischen Pflanzenschutz, die Reduzierung von Emissionen und der Einsatz von regenerativen Energiequellen von großer Bedeutung. Nicht zuletzt wird auf den Einsatz alternativer Materialien und die Abfallwirtschaft eingegangen.

Das Buch gibt einen umfassenden und fachlich fundierten Überblick über den gegenwärtigen Wissensstand auf dem Gebiet der umweltgerechten Pflanzenproduktion.
Auf der Grundlage von mehr als 100 Abbildungen und zahlreichen Tabellen werden praktikable Anleitungen zum technischen Handeln für die schonende Pflanzenproduktion sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern gegeben.

Dieses Buch wendet sich an Studierende, Berater und Praktiker in Landwirtschaft und Gartenbau.

Ulmer Verlag

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