Hühner, Gänse, Enten

Marie-Theres Estermann
Ulmer-Verlag Stuttgart, 8. Aufl. 2010. 128 Seiten, 43 Farbfotos, 32 Zeichnungen, kartoniert, 9,90 Euro.

Voraussetzungen für die private Haltung von Hühnern, Gänsen und Enten die geeigneten Geflügelrassen, Stallbau, Auslauf, Stallklima und Beleuchtung, Physiologie, Gesunderhaltung und Fütterung des Geflügels, Brut und Aufzucht sowie Mast, Schlachtung und Eierproduktion für den Eigenbedarf beschreibt dieses Büchlein.
Ein guter Einstieg und ein empfehlenswerter Ratgeber für die Hobby-Haltung von Hühnern, Enten und Gänsen.