Meeresalgen
und japanische Soja-Spezialitäten
ARCHE Naturkost ist Spezialist für Meeresgemüse. Die sorgfältige
Auswahl der Erntegebiete, eine schonende Trocknung und umfassende
Qualitätskontrollen zeichnen die Algen aus.
Original japanische Sojasoße und
Misos von ARCHE Naturkost reifen nach alten Rezepten in traditionellen
Zedernholzfässern und sind von einzigartiger Qualität. |
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Aronia
Ein Sortiment hochwertiger Aroniaprodukte aus der sächsischen Gesundheitsbeere gibt es bei Aronia-Original aus Dresden: getrocknete Beeren, Saft, Konfitüre, Likör und viele weitere schmackhafte Lebensmittel, voller natürlicher Antioxidantien werden in engen Kooperationen mit Erzeugern und Verarbeitern hergestellt und vertrieben. Gartenbesitzer können hier auch Pflanzen des anspruchslosen Beerenstrauches bestellen.
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Bananen
Biologisch erzeugte und fair gehandelte Bananen vertreibt BanaFair. BanaFair ist Koordinationsstelle der Bananen-Kampagne in Deutschland
und kooperiert u.a. eng mit lateinamerikanischen
Bananenarbeitergewerkschaften, einem Netzwerk von Kirchen, Umwelt-
und sozialen Gruppen in Costa Rica und verschiedenen Kleinbauernorganisationen. |
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Bananen-Seite.
Wie wachsen Bananen? Was haben Bananen mit Korallenriffs und dem Clownfisch
"Nemo" zu tun und wie kann man den Menschen in den Tropen
wirklich helfen? Informationen zur Geschichte des Bananenanbaus für
Schüler und Lehrer. Ein Projekt von  |
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| Baumwoll-Seite. Was ist Baumwolle? Wächst Baumwolle an Bäumen? Geschichte und Geschichten rund um Baumwolle, eine Naturfaser, die die Welt veränderte. Kolonien & Sklavenhandel, Industrielle Revolution & Erfindungen, Textilindustrie & Kinderarbeit, Umweltprobleme der Aralsee, Pestizide und Gentechnik, Biobaumwolle, Fairer Handel und Naturtextilien sowie ein Quiz als Test für das eigene Wissen. Ein Projekt von |
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Spirulina und Nahrungsergänzungsmittel
Spirulinaprodukte aus kontrollierter Aquakultur bietet Concept Vitalprodukte. Ständige strenge Qualitätskontrollen und eine schonende Verarbeitung ohne Zusatzstoffe und ohne Bestrahlung gewährleisten die hohe Produktqualität. Außerdem erhältlich sind neuartige Nahrungsergänzungsmittel aus Curcuma, Schwarzkümmelöl, Rotklee und Nachtkerzenöl. |
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Kokosöl
Dr. Goerg ist ein deutsches-philippinisches Unternehmen, das ausschließlich hochwertige Bio Kokosnuss Premium Produkte in Zusammenarbeit mit regionalen Kleinst - Biobauern herstellt. Unter strengsten hygienischen Bedingungen, die sich nach internationalen Qualitäts-Standards richten, sowie mit moderner Verarbeitungstechnik stellt Dr. Goerg ein 100 % Premium Bio Kokosnussöl (Bio Kokosöl) aus 1. Kaltpressung her. |
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Maca
Dragonspice Naturwaren führt hochwertige Maca-Producte in unterschiedlicher Form und von verschiedenen Herstellern. Erhältlich ist auch Bio-Maca direkt aus Peru und aus kontrolliert biologischem Anbau. |
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Kaffee, Rooibostee, Kokosmilch und Mango
Von dwp in Ravensburg erhält man Spitzenkaffees verschiedener Röstung, Verpackungsgröße und Mahlung für jeden Bedarf. Kleinbauernkooperativen in Mexico, Nicaragua, Äthiopien, Bolivien und Kolumbien erzeugen in naturnahen Pflanzungen den Rohkaffee dafür und erhalten Preiszuschläge für die hohe Qualität. Alle Kaffees sind aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Rotbuschtee stammt aus der Heiveld Kooperative in Südafrika.
Innovative Mangoprodukte von den Philippinen wie Saft, Sirup, Fruchtriegel oder Fruchtgummis, Likör oder Balsamessig werden zugunsten der Preda-Stiftung verkauft.
Thailändische Kokosmilch, Kokosraspeln und Feinkost-Würzsaucen stammen aus der Kooperative Green Net.
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Gartenküche
"einmal querbeet und ab in die Küche" ist der neue Blog zum Gärtnern und Kochen. Er entsteht in Kooperation von biothemen.de und dem Ulmer-Verlag. |
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Kokos
Bio - Premium Kokosöl von den Philippinen wird ohne Wartezeiten aus erntefrischen Bio-Kokosnüssen vor Ort in einer HACCP-zertifizierten Anlage schonen kalt gepresst. Das Öl ist von erster Güte und Reinheit. Daneben ist kalorienarmes Kokosmehl und Kokoschips erhältlich. Diese Kokos-Produkte sind cholesterin-, gluten- und lactosefrei und für Diabetiker geeignet. Der Online-Versender Forever-Vital übernimmt Beratung und Verkauf von Dr.Görg Kokosnussprodukten. |
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Cashewnüsse, Datteln, Ananas und Mangos
Die gebana vertreibt biologisch angebaute Lebensmittel aus fairem Handel. Gemeinsam mit Kleinbauern entwickelt die gebana in Tunesien marktfähige und nachhaltige Bio&Fair Datteln der Sorte Deglet Nour. Die Datteln sind naturbelassen und nicht mit Glukosesirup behandelt.
In Burkina Faso werden aus zwei unterschiedlich schmeckenden Mangosorten fruchtige getrocknete Mangos erzeugt. Ausserdem werden, ebenfalls aus Burkina Faso, erstklassige Cashewkerne, naturbelassen oder geröstet angeboten. Aus Togo stammen die getrockneten Ananas in Scheiben. Aus der Türkei beste Bio-Trockenfeigen. Die Produkte sind Bio, BioSuisse (Knospe), Demeter und Fairtrade (FLO, Max Havelaar) zertifiziert.
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Glutenfreie Mehle
aus Kastanien, Erdmandeln oder Hirse sowie Produkte aus Traubenkernen gibt es bei Govinda, dem Hersteller, Importeur und Anbieter von erlesenen Ayurveda & Naturprodukten, die fair gehandelt werden und ökologisch sinnvoll sind. Alle Produkte sind frei von Gentechnik.
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Japanischer Grüntee
KEIKO ist Hersteller von Spitzentees verschiedener Pflückungen aus Japan. Die Teesträucher werden in guten Anbaulagen im Halbschatten kultiviert. Dabei bilden sich besondere Aromen und Wirkstoffe.
Um die Inhaltsstoffe des Blattes optimal aufzuschließen und vor Oxidation zu schützen, werden die tiefgrünen Blätter sofort nach der Ernte gedämpft, gekühlt, gerollt, getrocknet und luftdicht verpackt. So bleiben die gesundheitsfördernden Substanzen und das duftig frische Aroma bis zum Genuß erhalten. Der Extraktreichtum dieser Grüntees ist unerreicht. |
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| Branchenverzeichnisse der ökologischen Anbieter bundesweit |
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Kokos-Seite.
Kokospalmen werden oft als "Bäume des Lebens" bezeichnet.
Kein Wunder, denn es fließt aus ihnen Milch und Honig. Warum
Kokosnüsse geklaut werden, was Palmendiebe sind und viele interessante
Informationen, Bilder und ein Quiz rund um Kokos. Ein Projekt von |
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Olivenöl
Eine feine Auswahl kaltgepresster Olivenöle
aus verschiedenen Regionen Europas, die alle der höchsten Güteklasse
entsprechen, gibt es von RAPUNZEL.
Rohrzucker
Natürlich und fair süßen
mit Rapadura® Vollrohrzucker aus k.b.A in Brasilien und in Costa Rica.
RAPUNZEL Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau oder in Demeter-Qualität
sind in jedem Naturkostladen erhältlich. |
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Traubenkernextrakt - OPC
Original Traubenkernextrakt "Prof. Masquelier's OPC Anthogenol" ist im Online-Versand bei Rosenboom natürlich erhältlich. Es enthält nur die wirksamen Bestandteile der Traubenkerne. Die Herstellung von OPC Anthogenol beruht auf 60 Jahren Forschung und Erfahrung. |
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Heilpflanzensäfte
Naturreine Schoenenberger Heilpflanzensäfte sind seit über 80 Jahren feste Bestandteile der Naturheilkunde. Sie werden aus Frischpflanzen gepresst und enthalten keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Die bioaktiven Substanzen der erntefrischen Heilpflanzen bleiben in ihrer ganzheitlichen Qualität erhalten. Die Heilpflanzen wie z.B. Weißdorn, Artischocke, Brennnessel, Huflattich, Thymian und Ingwer oder der Feigenkaktus und der Granatapfel stammen aus Schoenenberger Bioanbau. |
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Die Schoko-Seite
greift Themen wie Ökologie, Fairen Handel und Nachhaltige Landwirtschaft
auf und beschreibt für Kinder und Erwachsene alles rund um Schokolade
und Kakao. Ein Projekt von |
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Gartenpflanzen und Saatgut
Strauch- und Staudenpfingstrosen, Duftgeranien, Asiatische Gemüse und Kräuter, alte Tomatensorten und Basilikum sowie eine große Auswahl an duftenden Pflanzen für den Steingarten können von der Gärtnerei Syringa über den Webshop bezogen werden. |
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Bücher
zu Landwirtschaft, Garten, Tieren, Biologie
Verlag Eugen Ulmer
Siehe auch: Rosen,
Christrosen, Pfingstrosen, Hortensien
Kamelien, Rhododendron, Bambus sowie Gartenanlage und Gartengestaltung oder Teichbau und Gartenteich |
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Arganöl
Bio Arganöl von Vitaquell stammt von Frauenkooperativen in Marokko im Herzen des UNESCO Biosphärenreservates. Das Arganöl wird über ein modernes Herstellungsverfahren mit Schneckenpressen ohne die Verwendung von Wasser kaltgepresst (das Kneten mit Händen entfällt). Hierdurch entspricht es hohen Qualitäts- und Hygienanforderungen, ohne dass die wichtigen Inhaltsstoffe verloren gehen. |
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Schokolade
Vivani Bio-Schokolade ist zartschmelzende Schokolade in Premium Qualität. Sie wird nach besten Rezepturen im Traditionshaus Weinrich aus Zutaten hergestellt, die zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Vivani Schokoladen wurden mit vielen Preisen ausgezeichnet.
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