Tolle neue Bücher
Der große Kosmos Pilzführer
Beschreibungen von 1200 Pilzarten mit sehr guten Farbfotos, zusammengetragen von einem erfahrenen Pilzexperten und veröffentlicht in einem kompakten Naturführer... 
Bewusstseinsverändernde Pflanzen von A - Z
Die wichtigsten psychoaktiven Pflanzen unserer Kultur und aus aller Welt, umfassend und objektiv vorgestellt und somit eine Leseempfehlung auch für Eltern und Lehrer...
Lehrbuch der Biochemie
"Der Voet" in der zweiten Auflage, ein unvergleichliches, aktuelles und umfassendes Lehrwerk der Biochemie mit über 1200 Seiten, über 900 Abbildungen und 450 Fragen mit Antworten ...
Schatzkammer Ozean - Volkszählung in den Weltmeeren
Der "Census of Marine Life" ist eine 10-jährige Erhebung der Biodiversität im Lebensraum Ozean durch ein internationales und interdisziplinäres ...
Pflanzen veredeln - Pfropfen und okulieren
Ein kleines Praktikerbuch beschreibt alle Techniken und Handgriffe, die zur erfolgreichen Veredelung von Obst, Beeren und Rosen nötig sind.
Bäume. Lexikon der praktischen Baumbiologie
Ein hervorragendes, interessantes Fachbuch, lesenswert
nicht nur für Studierende und Wissenschaftler, bestens bebildert und umfassend informativ.
Schöne Schafe
Was für ein Buch! Modefotograf trifft Schafexpertin sowie 40 tierische Models verschiedener Rassen. Originell und absolut sehenswert!
Bienen halten und Honig herstellen
Wie bauen Bienen einen Staat, wie leben und arbeiten sie. Wie produzieren sie Honig, Gelee Royale und Wachs, wie vermehren sie sich und wie überstehen sie den Winter...
>>> mehr Buchtipps!!! Aktuell !!!
Gewinner sind ausgelost
Die Gewinner eines Paketes mit Trockenfrüchten aus Fairem Handel, gesponsert von der Gebana AG, stehen fest. Die leckeren Trockenfrüchte und Nüsse aus praktischer Entwicklungsarbeit vor Ort waren in einem Preisausschreiben zu gewinnen.Tropische Genußmittel
Grüntee
Die besten Grüntees kommen aus Japan. Kenner schätzen das traditionsreiche Getränk zum Genuß, zur Anregung und Regeneration. Daneben ist Grüntee von großem Wert für die Gesundheit
Kakao und Schokolade
Die Lieblingsschleckerei für Jung und Alt muss nicht dick machen und nicht ungesund sein. Der Bericht beschreibt den Kakaobaum, seine Herkunft, Gesundheitstipps und biologischen Kakaoanbau.
Kaffee
Kaffee ist ein Genussmittel mit Geschichte und das beliebteste Getränk der Deutschen. Die vielen Aspekte der Kaffeebohnen, den Kaffeeanbau und die Verarbeitung beschreibt diese Übersicht.>>> mehr Genußmittel
Garten und Pflanzen
Blütenklassiker im Garten
Christrosen, Päonien und Hortensien - neue Gartensorten der beliebten Stauden und Sträucher bringen neue Aspekte und leichtere Kultivierbarkeit mit.
Rosen, Rosen, Rosen
Die Fülle an Duftnoten, Farbnuancen und Blütenformen läßt uns träumen, inspiriert Dichter und Köche, Liebhaber und Geliebte, Gärtner und Parfümiere. Mehr...
Asiatische Pflanzen und Gärten
Rhododendron & Azaleen, Kamelien, Bambus, Japanische und Chinesische Gärten...Eine Übersicht....
Gartenanlage und Gestaltung
Hecken und Lärmschutzwände, Rasen und Wiese, Hanggärten, Mauern, Terrasse und Treppen und Steingarten>>> mehr zu Garten und Pflanzen
Nachwachsende Rohstoffe
Bambus
Möbel und Parkett aus dem schnellwüchsigen tropischen Riesengras haben eine sehr gute Ökobilanz.
Rohrzucker und Zuckerrohr
aus der Turbopflanze werden neben dem Süßungsmittel eine Reihe an ökologisch verträglichen Produkten gemacht. Geschichte, Anbau und Verarbeitung beschreibt diese Übersicht. Mehr...
>>> mehr nachwachsende Rohstoffe
Gewürze und Kräuter
Küchenkräuter
Bärlauch, Dill, Petersilie
Für Kümmel gibt es schmackhafte und ebenso gesunde Alternativen: Schwarzkümmel und Kreuzkümmel
Mediterrane Kräuter
Rosmarin, Thymian, Oregano
Pfeffer, Piment und Peperoni - die Vielfalt der Scharfmacher beschreibt diese Serie über Pfeffergewürze
Exotische Gewürze
VanilleZimt
>>> mehr Gewürze
Ernährung & Gesundheit
Feige
Feigen sind süß und saftig sogar wenn sie getrocknet sind. Die gesunden mineralstoffreichen Früchte sind als Trockenobst in der kalten Jahreszeit sehr beliebt.
Kokos
Kokosmilch, Kokosöl und Kokosmehl sind lecker und gesund. Kokosprodukte eigenen sich zum Kochen und Backen Sie enthalten wertvolle Laurinsäure, sind cholesterin-, lactose-, und glutenfrei und für Diabetiker geeignet.
Arganöl
Das wertvolle Öl des marokkanischen Wüstenbaumes ist ein kulinarisches Spitzenprodukt mit hohem Gesundheitswert sowie ein wirksames Anti-Aging-Mittel...
Aronia
Flavonoide und Anthocyane, die natürlichen Farbstoffe in Beeren sind bioaktive Schutzstoffe und in keiner Frucht so reichlich enthalten wie in Aronia.
Miso, Shoyu, Tamari und Tofu - Würziges aus der Sojabohne.
Soja ist aus modernen Lebensmitteln nicht wegzudenken. Eine Warenkunde der traditionellen, asiatischen Sojaprodukte.
Nori, Wakame und Kombu - Algen für Gourmets
Meeresgemüse sind mineralstoff- und vitaminreich, gesunde und aromatische Beigaben...>>> mehr zu gesunder Ernährung
Heilpflanzen & Nahrungsergänzung
Coenzym Q10
Coenzym Q10 ist ein bewährtes Nahrungsergänzungsmittel zum Schutz des Herzens.
OPC-Traubenkern-Extrakt
Die gesundheitsfördernden OPCs des Rotweins, alkoholfrei zur täglichen Nahrungsergänzung.
Brennnesseln
Brennnesseln werden in Frühjahrskuren zur Anregung des Stoffwechsels und zur Entschlackung angewendet.
Artischocke
Die traditionsreiche Heilpflanze für eine verbesserte Fettverdauung hilft die Blutfettwerte (LDL-Cholesterin und Triglyceride) zu senken.
Granatapfel
Punischer Apfel, Frucht der Aphrodite, Apfel aus dem Garten Eden und eine leckere, gesunde Frucht mit erstaunlichen Wirkungen.
Weißdorn
Präparate aus Weißdorn haben verschiedene Indikationen zur Stärkung von Herz und Kreislauf.
Ingwer
Bei Magen-Darm-Erkrankungen, der Reisekrankheit, Übelkeit und Erbrechen hilft Ingwer.
Nachtkerze
Nachtkerzenöl ist reich an gamma-Linolensäure u. wird medizinisch u. zur Nahrungsergänzung eingesetzt.
Kurkuma
Curcuma ist eine traditionelle Heilpflanze der ayurvedischen Medizin und ein wirksames Mittel gegen viele Zivilisationskrankheiten.>>> mehr Heilpflanzen
Exotische Bio-Früchte
Bio-Ananas
Die exotischen Früchte mit ihrem einzigartigen Aroma stecken voller Vitamine und gesunder Enzyme. Ananas gibt es aus biologischem Anbau und fairem Handel als leckeres Trockenobst.
Cashewkerne
Die schmackhaften und gesunden Nüsse werden immer beliebter. Ihr Anbau ist ein Beitrag zur Nachhaltigkeit und ihre aufwendige Aufbereitung schafft viele ländliche Arbeitsplätze.
Mangos
Ihr unvergleichliches Aroma macht Mangos zu beliebten Südfrüchten. Zu den besten Sorten zählen Amélie und Brooks aus Burkina Faso sowie Carabao von den Philippinen. Daraus sind viele bio & fair Lebensmittel erhältlich.
Datteln
Die mineralstoffreichen, nahrhaften und leicht verdaulichen Früchte sind ein klassisches Trockenobst. Eine der besten Sorten ist Deglet Nour aus Tunesien...>>> mehr exotische Früchte
Biothemen für Kids
Baumwoll-Seite für Kinder
Umfassende Seite für Kinder, Eltern und den Schulunterricht zum Thema Baumwolle, Geschichte, Anbau, Umweltprobleme, Biobaumwolle und Fairer Handel.
Schoko-Seite
Infos für Kinder rund um Schokolade und Kakao. Was hat Schokolade mit dem tropischen Regenwald und fairem Handel zu tun? Leckere Rezepte und Mehr...
Bananen-Seite für Kinder
Wie wachsen Bananen? Was haben Bananen mit Korallenriffs und dem Clownfisch "Nemo" zu tun und wie kann man den Menschen in den Tropen wirklich helfen? Mehr...
