Trüffel
Diamanten der Küche - Einblicke in eine faszinierende Welt
Annemie Dedulle, Toni de Coninck, Kris VlegelsUmschau-Verlag, Neustadt/Weinstraße, 2008; 160 Seiten, Großformat, Hardcover mit Schutzumschlag, zahlreiche Farbfotos; € 49.-
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